Paine neagră cu maia x 500 g.
Conţinutul de glucide, proteine şi lipide exprimat în g la | 100 g produs | 500 g |
Proteine, g/100g | 8.8 | 43.8 |
Glucide, g/100g | 53.3 | 266.6 |
din care zaharuri, g/100g | 0.22 | 1.1 |
Lipide, g/100g | 5.9 | 29.6 |
din care saturate, g/100g | 0.69 | 3.4 |
Sodiu, g/100g | 0.59 | 2.9 |
Valori medii nutriționale | 319 kcal | 1595 kcal |
1344 kj | 6720 kj |
Ingrediente: făină neagră (36%), maia din făină de grâu (făină de grâu tip 550 , apă, drojdie), apă, tărâțe de grâu, ulei de floarea soarelui, sare iodată, drojdie, antioxidant: acid ascorbic; agent de afânare: cisteină, enzime; antiaglomerant: ferocianură de potasiu.
ALERGENI: gluten.
A se păstra în spații curate, uscate, aerisite, ferit de acțiunea razelor de soare.
Condiții de depozitare: temperatura maximă de 24 ℃ și umiditatea relativă a aerului de 65-70 %.