Prăjitură Red Velvet
| Conţinutul de glucide, proteine şi lipide exprimat în g la | 100 g produs |
| Proteine, g/100g | 5.8 |
| Glucide, g/100g | 38.8 |
| din care zaharuri, g/100g | 23.97 |
| Lipide, g/100g | 10.4 |
| din care saturate, g/100g | 5.36 |
| Sodiu, g/100g | 0.30 |
| Valori medii nutriționale | 273 kcal |
| 1149 kj |
Ingrediente: foi red velvet 55 g. (zahăr, făină de grâu, ouă, amidon, apă, zer pudră, cacao pudră cu conținut redus de grăsime, sirop de glucoză, pudră de tip iaurt, ulei de palmier și de floarea soarelui, zer pudră, gluten din grâu, ulei de rapiță, amidon modificat E1414, agenți de afânare: carbonați de sodiu, difosfați; emulsifianți: esteri poligliceridici ai acizilor grași, mono- și digliceride ale acizilor grași din palmier, stearoil-2-lactilat de sodiu din palmier; sare, aromă, proteine din lapte, antioxidant: acid ascorbic; stabilizatori: carboximetilceluloză, gumă xantan, gumă guar; enzime, colorant: caroteni, carmin; apă demineralizată, solvent: propilenglicol; aromă de vanilie, arome), cremă de patiserie (apă, ulei hidrogenat de sâmburi de palmier, zahăr, amidon modificat de porumb și cartofi, zer pudră, lapte praf degresat, grasimi vegetale de palmier, sare iodată, dextroză, proteină din lapte praf integral, grăsime nehidrogenată de cocos, agenți gelatinizanți: alginat de sodiu, difosfați și sulfat de calciu; stabilizatori: alginat de sodiu, sulfat de calciu, difosfat tetrasodic, sorbitol, carboximetil celuloză, hidroxipropilceluloză, carragenan, gumă guar, fosfat disodic, citrat trisodic; emulsifiant: monostearat de sorbitan, lecitină de soia, esteri ai acizilor mono- și diacetiltartric cu mono- și digliceridele acizilor grași din palmier; aromă, aromă de vanilie, colorant: caroteni, riboflavine, beta-caroten), foaie cu vanilie (ouă, făină de grâu, amidon din grâu, agenți de afânare: difosfați, carbonați de sodiu, emulsionați: esteri ai acidului lactic mono- și digliceridele acizilor grași, esteri ai propan-1-2-diolului cu acizii grași, sirop de glucoză, lapte praf degresat, vanilină), cremă de brânză (brânză de vaci, apă, zahăr, sirop de glucoză, ou integral, albuș de ou, amidon modificat, agenți de îngroșare: celuloză, carboximetilceluloză, gumă xantan; acidifiant: acid lactic; aromă naturală, emulsifiant: mono- și digliceride ale acizilor grași din palmier; conservant: sorbat de potasiu; sare, antioxidanți: extract de rozmarin, extract bogat in tocoferol).
ALERGENI: soia, lapte, ou, gluten. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, susan.